Florası zengin Munzur Yöresinde, Doğal Toprak ve Su Kaynaklarından beslenen 7-14 aylık lezzetli dana etlerinin Siniri ve yağı alınmış, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, yağ ve tuz ile kazanlarda kavrularak hazırlanır.Florası zengin Munzur Yöresinde, Doğal Toprak ve Su Kaynaklarından beslenen 7-14 aylık lezzetli dana etlerinin Siniri ve yağı alınmış, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, yağ ve tuz ile kazanlarda kavrularak hazırlanır.

Ürün İçeriği/Reçetesi: ve 100 gram için besin değeri
Enerji: 358,4 kcal/1498 kJ
Yağ: 25 g
Karbonhidrat: 2,1 g
Protein: 20 g

Munzur Yöresel Et Ürünleri, doğal üretim olduğu için belirtmiş olduğumuz ürün gramajlarında farklılıklar olabilir.